Tarta de cereales con frambuesas

tarta de frambuesas

Deliciosa tarta de cereales con frambuesas.

Esta receta de tarta de cereales con frambuesas es muy sencilla y fácil de preparar. Además es ideal para dejar a los invitados con la boca abierta de una forma fácil y sencilla. Merece la pena destacar que puedes hacerlo con antelación ya que, aunque no se puede congelar, puedes mantener las tartas refrigeradas hasta 36 horas y se mantendrán en perfectas condiciones. Tanto una merienda con amigos, como un desayuno especial o un capricho en cualquier momento. Siempre es una buena ocasión para disfrutar de un bocado delicioso.

Dificultad: fácil / Tiempo de preparación: 25 minutos + reposo y enfriado
/ Calorías: 250 / ¿Se puede congelar? No

Ingredientes para 6 personas

  • 1 taza de nueces sin cáscara
  • 1 taza de cereal de arroz inflado
  • 115 g de chocolate negro de alto procentaje en cacao (70%)
  • 36 frambuesas frescas

Cómo preparar tarta de cereales con frambuesas

  1. Prepara seis moldes en una bandeja para hornear sobre un papel antiadherente para pasteles.
  2. En un tazón grande, mezcla las nueces picadas y los cereales de arroz y remueve bien. A continuación, añade el chocolate derretido y remueve hasta que todo esté bien cubierto.
  3. Reparte de forma uniforme entre los seis moldes y presiona suavemente con el dorso de una cuchara sopera.
  4. Coloca seis frambuesas en la parte superior de cada tartaleta suavemente cuando el chocolate esté todavía caliente.
  5. Pon en la nevera hasta que la masa esté compacta, unos 30 minutos. Elimina el papel y coloca las tartaletas; sirve en platos individuales.

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