Recetas y Trucos de Cocina

4 julio, 2017 -
Lomos de salmón con cabrales

El salmón es un clásico de los menús navideños. Normalmente lo utilizamos ahumado pero, ¿por qué no hacer una deliciosa receta con este rico pescado? El salmón es muy rico…

Foie gras con membrillo y queso de cabra

El foie gras es un hígado hipertrofiado. Los hígados tienen que tener un peso mínimo de 300 g (patos) y de 400 g (ocas). Hay diferentes tipos de foie gras, y…

Crema de marisco

La Navidad está a la vuelta de la esquina, ¿sabes ya que vas a preparar para deslumbrar a tus invitados? Desde Revista Love te proponemos una deliciosa crema de marisco….

Fajitas de pollo picante

La carne de pollo es muy saludable. Baja en grasas y con pocas calorías, sus propiedades beneficiosas para la salud solo son superadas por su sabor y su versatilidad. Hay…

Dorada a la sal con mayonesa de naranja

La dorada es un pescado blanco que debería formar parte de todas las dietas. Presenta un bajo contenido calórico y ácidos grasos omega 3 y 6. Además es rico en…

Pescados de fiesta. El rape: feo, pero sabroso

Existen más de 200 especies de rape, un pescado con un cuerpo sin escamas y una cabeza redonda y plana, con una boca muy ancha que no lo hace, precisamente,…

5 pasos para servir la cerveza perfecta

Ser el perfecto anfitrión no requiere de un gran esfuerzo. Sobre todo si los invitados a los que reciben son grandes amantes de la cerveza. Y es que, aunque siempre…

Aprende a hacerlo: pasta casera

Aunque ahora podamos conseguir casi cualquier cosa en las estanterías del supermercado, pocas cosas hay que causen mayor orgullo que ser capaz de hacer algo con nuestras propias manos. El…

Llega la Albondigamanía, ¡no podrás resistirte!

Ya se van notando las bajas temperaturas y se agradece salir de la oficina y comer un sabroso plato caliente. Hoy queremos proponerte el disfrutar de un suculento plato de…

¿Qué debo comer para evitar las varices?

Tenemos una mala y una buena noticia. La mala: más del 60% de las mujeres y el 40% de los hombres acaba sufriendo varices; y si hablamos de las más…

Qué comer para tener unos huesos, articulaciones y cartílagos fuertes

¿Te crujen las rodillas cuando te agachas? ¿Te resulta difícil mantenerte en cuclillas? ¿Has entrado en esa edad en la que los huesos empiezan a debilitarse? La dieta puede ayudarte…

Dieta sin gluten: ¿moda o salud?

Eliminar los alimentos con gluten está a la orden del día. Parece dar lo mismo si se padece algún problema de salud o se excluyen porque es tendencia: el número…

Los mejores desayunos para conseguir un "chute" de energía

La primera de las comidas del día, el desayuno, es la más importante. Y es que aporta la energía para el resto de la jornada, activa el metabolismo e incluso…

Desde Revista LOVE queremos que te conviertas en la mejor chef del mundo. ¿Cómo? Pues de la mejor forma posible: con nuestros trucos, consejos y recetas de cocina. Gracias a nosotros aprenderás de forma fácil y sencilla cómo sacar el máximo partido a tus platos y convertirás la cocina de tu casa en un santuario gastronómico. Podrás aprender a preparar comidas dignas de un chef con las mejores recetas de cocina, sacarás todo el sabor de los alimentos con los mejores trucos de cocina y exprimirás al máximo tus habilidades culinarias con los consejos de los expertos. Si eres un auténtico fan de la cocina, no puedes perderte nuestra sección más sabrosa. ¡Mejorar tu técnica culinaria nunca ha sido tan fácil!