Dietas y Nutrición

Dieta sin gluten: ¿moda o salud?

Dieta sin gluten: ¿moda o salud?

Eliminar los alimentos con gluten está a la orden del día. Parece dar lo mismo si se padece algún problema de salud o se excluyen porque es tendencia: el número…

Los mejores desayunos para conseguir un "chute" de energía

Los mejores desayunos para conseguir un "chute" de energía

La primera de las comidas del día, el desayuno, es la más importante. Y es que aporta la energía para el resto de la jornada, activa el metabolismo e incluso…

7 alimentos fetiche para ayudar a tus defensas

7 alimentos fetiche para ayudar a tus defensas

El otoño trae consigo, indudablemente, el frío; y con él, aparecen los temidos catarros y la gripe. Enemigos que, un año más, vuelven con fuerza a atacar tu salud. Si…

La mejor dieta para cuidar tus defensas

La mejor dieta para cuidar tus defensas

Ahora que el sol y la luz escasea, nuestro sistema inmunitario se resiente, sobre todo si no compensamos esa falta de “energia solar” desde el interior. Y la alimentación es…

Proteínas: esta dieta sí es saludable (y adelgaza)

Proteínas: esta dieta sí es saludable (y adelgaza)

Todos hemos oído hablar de dietas como la Atkins o la Dukan, que consideran a las proteínas como el grupo de alimentos ideal para acabar con los kilos de más…

10 motivos por los que acompañar a tu hijo durante la merienda

10 motivos por los que acompañar a tu hijo durante la merienda

La hora de la merienda es una de las más especiales durante la infancia. Además, es una de las cinco comidas diarias recomendadas por los especialistas, y una de las…

5 claves que debes seguir en tu dieta para evitar el acné

5 claves que debes seguir en tu dieta para evitar el acné

Pensabas que lo habías dejado atrás, pero ha vuelto cuando menos lo esperabas: el acné no es un problema únicamente de la adolescencia, puede afectar a cualquier edad. ¿La buena…

5 claves para evitar el efecto rebote en tu dieta

5 claves para evitar el efecto rebote en tu dieta

Esa dieta a base de una sola fruta que tan bien le funcionó a tu amiga, o aquella en la que te morías de hambre puede que funcionen unos días,…

11 superalimentos de otoño: conoce sus beneficios

11 superalimentos de otoño: conoce sus beneficios

Llena tu plato de productos de temporada, ricos en vitaminas y cargados de nutrientes que ayudan a superar el cansancio y la falta de energía que suelen acompañar a esta…

7 reglas de oro para llevar una alimentación saludable

7 reglas de oro para llevar una alimentación saludable

En nuestro país tenemos la suerte de contar con la dieta mediterránea como pilar básico de nuestra alimentación. Sin embargo, a pesar de que conocemos a la perfección sus beneficios…

¿Qué debo comer para acabar con la astenia otoñal?

¿Qué debo comer para acabar con la astenia otoñal?

El paso del verano al otoño, de entrada, no apetece. Se acortan los días y bajan las temperaturas. Para algunos, es sinónimo de tristeza, apatía y falta de energía. Pero…

De la huerta a tu piel: 3 saludables cócteles de verduras

De la huerta a tu piel: 3 saludables cócteles de verduras

Las verduras no sólo se pueden disfrutar con el tenedor, ahora también podemos degustarlas con pajita en forma de un sofisticado coctel. Te presentamos tres cócteles de frescas verduras que…

Come bien para ver mejor, cuida tu salud ocular

Come bien para ver mejor, cuida tu salud ocular

Fijar la vista en el ordenador durante horas, el uso permanente de dispositivos electrónicos, demasiadas horas en lugares cerrados con aires viciados, documentos de letra pequeña, mala iluminación y, por  supuesto,…

La nueva dieta de la piña, depurativa y antiedad

La nueva dieta de la piña, depurativa y antiedad

La dieta de la piña es famosa por ser muy efectiva para adelgazar… y morirse de hambre. Hace décadas que se oye hablar de la dieta de la piña como…

6 alimentos que prolongan el bronceado

6 alimentos que prolongan el bronceado

Presumir del bronceado una vez volvemos de vacaciones es difícil cuando toca cambiar la playa o la piscina por la oficina y la casa. Pero el buen tono se puede…

Dieta nórdica: conoce sus 6 beneficios

Dieta nórdica: conoce sus 6 beneficios

La nueva dieta nórdica o vikinga se centra en los alimentos tradicionales de Dinamarca, Suecia, Finlandia e Islandia. Data de 2004, y fue creada por un grupo de nutricionistas, científicos…

5 platos que te ayudarán a prolongar tu bronceado

5 platos que te ayudarán a prolongar tu bronceado

Tras el verano y las vacaciones, volvemos a la rutina presumiendo de un tono moreno que nos encanta. Y es que por algo asociamos el bronceado con vernos más guapas,…

¿Sabes qué alimentos debes comer para ayudar a tu cerebro?

¿Sabes qué alimentos debes comer para ayudar a tu cerebro?

El cerebro está encendido siempre. Incluso cuando dormimos gestiona todo lo que pasa en el cuerpo, desde los movimientos voluntarios hasta la respiración. Es decir, es una máquina que nunca…

Si aparte de ser un fan de la cocina y disfrutar preparando multitud de platos, te preocupa tu salud, no lo dudes: nuestra sección de dietas y nutrición es para ti. En ella encontrarás las mejores recetas de cocina más sanas, los platos más deliciosos y ricos con una base saludable, los beneficios de todos los alimentos y los trucos que necesitas para convertir tu cocina sana en una exquisitez gastronómica. Además, si tu idea es seguir una dieta, te proponemos los mejores planes nutricionales y menús saludables para que, esta vez sí, consigas adelgazar sin perjudicar el sabor y la cocina de tus platos.