Recetas y Trucos de Cocina

4 julio, 2017 -
3 recetas para merendar y ¡chuparse los dedos!

La merienda, junto con el desayuno, es uno de los momentos más importantes en nuestra alimentación. Los peques regresan del colegio y hay que darles algo nutritivo, sano y rico….

Natillas de mango y vainilla

El mango es una fruta tropical que se ha convertido en poco tiempo en una de las más populares para nosotros. Es muy sana, llena de vitamina C, pero también tiene su…

Sardinas asadas con ensalada

Uno de los inconvenientes de preparar sardinas en casa es el olor que queda en la cocina (y, para qué engañarnos, en la casa entera). Sin embargo si las preparas…

Lasaña de verduritas con chistorra

No siempre es sencillo que los más pequeños tomen verduras. También pasa con algunos no tan pequeños. Sin embargo es una parte esencial de nuestra dieta que no puede faltar,…

Tarta de melocotón al estilo tradicional

Las tartas entran “por los ojos”. Por eso es importante que cuides su presentación. Cada vez es más habitual encontrar en los súper aderezos para dejarlas muy apetitosas, como confituras de…

Aprende a hacerlo: pasta casera

Aunque ahora podamos conseguir casi cualquier cosa en las estanterías del supermercado, pocas cosas hay que causen mayor orgullo que ser capaz de hacer algo con nuestras propias manos. El…

Llega la Albondigamanía, ¡no podrás resistirte!

Ya se van notando las bajas temperaturas y se agradece salir de la oficina y comer un sabroso plato caliente. Hoy queremos proponerte el disfrutar de un suculento plato de…

Bacalao, de gran importancia en la gastronomía española

La relación histórica entre el bacalao común (hay más de 60 especies) y la gastronomía nacional se afianza en la Edad Media, cuando los vascos salían a la caza de…

La importancia del aliño para ensaladas

Cuando preparamos una ensalada prestamos especial atención a los ingredientes. ¿Cuál es la mejor lechuga? ¿Qué tomates debo escoger? ¿Si hecho este ingrediente, quedará bien con este otro? Sin embargo…

Dieta sin gluten: ¿moda o salud?

Eliminar los alimentos con gluten está a la orden del día. Parece dar lo mismo si se padece algún problema de salud o se excluyen porque es tendencia: el número…

Los mejores desayunos para conseguir un "chute" de energía

La primera de las comidas del día, el desayuno, es la más importante. Y es que aporta la energía para el resto de la jornada, activa el metabolismo e incluso…

7 alimentos fetiche para ayudar a tus defensas

El otoño trae consigo, indudablemente, el frío; y con él, aparecen los temidos catarros y la gripe. Enemigos que, un año más, vuelven con fuerza a atacar tu salud. Si…

La mejor dieta para cuidar tus defensas

Ahora que el sol y la luz escasea, nuestro sistema inmunitario se resiente, sobre todo si no compensamos esa falta de “energia solar” desde el interior. Y la alimentación es…

Desde Revista LOVE queremos que te conviertas en la mejor chef del mundo. ¿Cómo? Pues de la mejor forma posible: con nuestros trucos, consejos y recetas de cocina. Gracias a nosotros aprenderás de forma fácil y sencilla cómo sacar el máximo partido a tus platos y convertirás la cocina de tu casa en un santuario gastronómico. Podrás aprender a preparar comidas dignas de un chef con las mejores recetas de cocina, sacarás todo el sabor de los alimentos con los mejores trucos de cocina y exprimirás al máximo tus habilidades culinarias con los consejos de los expertos. Si eres un auténtico fan de la cocina, no puedes perderte nuestra sección más sabrosa. ¡Mejorar tu técnica culinaria nunca ha sido tan fácil!