Recetas y Trucos de Cocina

4 julio, 2017 -
3 recetas de cocina peruana ¡para chuparse los dedos!

Perú es el país en el que la cocina no cesa cada día de innovar. Platos cargados de creatividad y pasión. Sabores muy variados para una cocina cargada de productos ancestrales….

5 ensaladas détox para sentirse bien

Mantener una alimentación sana y equilibrada ayuda, no sólo a mantener la línea sino, además, a mejorar la calidad de vida y sentirse mejor. Con este fin,  los expertos de…

Espaguetis al pesto con parmesano

El pesto es una de las salsas que mejor combina con la pasta. Sobre todo con los espaguetis. Para conseguir una salsa pesto típica necesitas albahaca, piñones, ajo y aceite….

Risotto cremoso de calabaza con parmesano

Pocas cosas más ricas que un risotto. Y si además lo cocinas con calabaza, nada puede salir mal.La calabaza es una cucurbitácea con un alto contenido en fibra. Además de…

Galletas de San Valentín

Se acerca el 14 de febrero y, si tienes pensado celebrar San Valentín tenemos lo que necesitas. Para terminar el día con algo dulce, esta receta es la que llevas…

Aprende a hacerlo: pasta casera

Aunque ahora podamos conseguir casi cualquier cosa en las estanterías del supermercado, pocas cosas hay que causen mayor orgullo que ser capaz de hacer algo con nuestras propias manos. El…

Menú para San Valentín: 6 alimentos a disfrutar en pareja

Este 14 de febrero, como cada año, celebramos San Valentín. Una fiesta de origen pagano extendida en todo el mundo. En el día del patrón de los enamorados, muchos elementos cobran…

Consejos para comer de forma sana en la oficina

Ya sea por cuestión de tiempo o ahorro, lo cierto es que cada vez son más las personas que deciden comer en su centro de trabajo.  Tanto es así que…

Clases de sumiller: cómo elegir y servir un buen vino

El vino es mucho más que una bebida, es una cultura. Todo lo que se mueve alrededor de este mundo es propio de nosotros, de los españoles. Sin embargo, no…

Los alimentos más beneficiosos para el descanso

¿Te cuesta conciliar el sueño? ¿Te levantas más cansada de lo que te acostaste? Desvelamos qué debes comer para dormir a pierna suelta y descansar en condiciones. La melatonina es…

Carne roja: por qué no debería faltar en tu dieta

La carne roja está desde hace tiempo en el punto de mira y es que, mientras unos se oponen a su consumo, otros lo defienden a capa y espada. Entre…

Glutamato: ¿es un riesgo para nuestra salud?

El glutamato monosódico, también llamado glutamato de sodio, es un aditivo que sirve como potenciador del sabor. Por sí solo no resulta agradable, pero añadido a ciertos alimentos, sirve para…

Tras los excesos... resetea tu cuerpo con un plan detox

Falta de energía, digestiones pesadas, malestar general e incluso algún kilo de más. Si ya bien entrado el mes de enero tienes que reconocer que te has excedido y te…

Desde Revista LOVE queremos que te conviertas en la mejor chef del mundo. ¿Cómo? Pues de la mejor forma posible: con nuestros trucos, consejos y recetas de cocina. Gracias a nosotros aprenderás de forma fácil y sencilla cómo sacar el máximo partido a tus platos y convertirás la cocina de tu casa en un santuario gastronómico. Podrás aprender a preparar comidas dignas de un chef con las mejores recetas de cocina, sacarás todo el sabor de los alimentos con los mejores trucos de cocina y exprimirás al máximo tus habilidades culinarias con los consejos de los expertos. Si eres un auténtico fan de la cocina, no puedes perderte nuestra sección más sabrosa. ¡Mejorar tu técnica culinaria nunca ha sido tan fácil!